采用熒光共振能量轉(zhuǎn)移技術(Fluorescence Resonance Energy Transfer)和微量差式掃描量熱法(USDSC)考察NaCl濃度(0、40、80、120、200 mmol/L)對乙酸溶液中不同質(zhì)量濃度膠原(0.06～1.20 mg/mL)自聚集行為的影響。結果表明,加入40 mmol/L的NaCl時,膠原的自聚集行為并沒有明顯變化;NaCl濃度為80 mmol/L時,酸性膠原溶液中發(fā)生自聚集的質(zhì)量濃度為0.33 mg/mL;當NaCl濃度為120 mmol/L時,酸性膠原溶液中發(fā)生自聚集的質(zhì)量濃度增加至0.36 mg/mL;當NaCl濃度為200 mmol/L時,酸性膠原溶液中發(fā)生自聚集的質(zhì)量濃度增加至0.39 mg/mL。二維相關分析顯示,自聚集發(fā)生的過程由芳香族氨基酸殘基參與形成,且溶液中NaCl的存在在一定程度上阻礙了膠原的自聚集。
